تعمل حبوب الشعير التي يتم استخراجها من أحد النباتات العشبية والمسمى باسم نبتة الشعير الخضراء على تحقيق العديد من فوائد الشعير الفعالة في الوقاية من الأمراض، حيث يعمل على التخفيف من الألم الذي قد يشعر به الإنسان نتيجة للإصابة بالتهاب في أي من المناطق في الجسم، وذلك نظرا لاحتواء الشعير على مضادات الأكسدة وما تعمل عليه من تخفيف الألم الذي قد يصيب أجهزة الجسم المختلفة من الجهاز الهضمي، أو الجهاز العصبي، والجهاز التنفسي، فضلا عن ما يكون للشعير من تأثير على الجهاز المناعي وتقوية الجسم والمساعدة من الوقاية من أمراض متعددة مثل أمراض الكلى وتراكم الحصوات.
فوائد الشعير الفعالة
يتميز الشعير بإحتوائه على قيمة غذائية عالية تعمل على تحقيق عدد من الفوائد الهامة لصحة الإنسان، والعمل في هذا الصدد على القضاء على عدد من الأمراض والوقاية منها، وقد أشارت الأبحاث الحديثة التي أجريت على النبات الشعبي ما يكون من فوائد الشعير الفعالة والعناصر الغذائية التي يحتوي عليها كل عدد 100 جرام من الشعير الغير المطبوخ والتي يكون منها:
- تحتوي على 73.5 جرام من الكربوهيدرات.
- تحتوي على 12.5 غرام من البروتين.
- يوجد في كل مائة غرام من الشعير الغير مطبوخ عدد 2.3 غرام من الدهون.
- فضلا عن ما يحتوي عليه من 17 جرام ألياف.
- كما يحتوي الشعير على الكثير من المعادن التي يحتاج لها الجسم والتي يكون منها كل من المغنسيوم والكلسيوم، بالإضافة إلى الحديد والزنك.
- وعلى هذا يمكن إدخال نبات الشعير في عدد من التركيبات الطبية والتي يكون منها مركبات بتقوية الشعر وفروة الرأس.
- كما يمكن استخدام الشعير في الكريمات التي تعمل على تسكين ألم المفاصل والعظام.
أمراض يعالجها الشعير
للشعير أهمية كبرى في الوقاية من العديد من الأمراض ومعالجتها والشفاء منها والذي يدخل ضمن فوائد الشعير الفعالة، ومن تلك الأمراض التي يعمل العشب على معالجتها ما يتمثل في الآتي:
- يعمل مشروب الشعير الساخن على الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين والإصابة بالجلطة القلبية.
- يعمل عند تناوله بصورة منتظمة على التقليل من مستوى الكوليسترول الضار الموجود في الجسم والذي يساعد على الإصابة بمرض تصلب الشرايين.
- يعالج مشروب الشعير مرض ضغط الدم سواء ما كان من الضغط المرتفع أو المنخفض، حيث يعمل الشعير في هذا الصدد على الوصول إلى المعدل الطبيعي الذي يختلف باختلاف الحالة العمرية لكل إنسان.
- يمكن للمصابين بداء السكري العمل على تناول مشروب الشعير من اجل المساعدة في الوصول إلى المعدل الطبيعي للسكر في الدم.
- من فوائد الشعير أيضا العمل على القضاء على الكثير من أمراض الجهاز الهضمي والتي يكون منها الإصابة بالإمساك أو الإسهال، ومرض عسر الهضم وما إلى ذلك من ألام المعدة والأمعاء.
- الكثير من الناس يعاني كل منهم بمرض هشاشة العظام وما يعمل عليه من الشعور بالألم في مناطق الساق والقدمين والركبة وما إلى ذلك، وفي هذا الصدد فإن كوب من الشعير الساخن يعمل على تسكين الألم وتقوية العظام.
- يعمل الشعير كمضاد حيوي طبيعي يساعد على علاج الكثير من الأمراض مثل أمراض الكلى وما قد يصاب به الإنسان من حصوات المرارة أو الكلى.
- بالرغم من ما يكون للشعير من فوائد متعددة إلا أن عند تناول النبات بصورة مبالغ فيها فإنه يمكن أن يؤدي إلى أضرار ومشاكل مرضية يشعر بها الإنسان يكون منها الدوار أو الدوخة، ولذلك فإنه يجب استثارة الطبيب المختص قبل تناول مشروب الشعير بشكل يومي.
- كما يمكن التعرف على فوائد لبن الإبل في الطب النبوي.
الشعير وخسارة الوزن الزائد
من فوائد الشعير الفعالة ما يتعلق بنقص الوزن، وذلك بناء على عدد من النقاط:
- يحتوي الشعير على نسبة من الألياف المفيدة للجسم والتي تعمل عند تناولها بصدد شعور الإنسان بالشبع والذي يعمل على عدم إقبال الإنسان على الطعام بشكل كبير، وبالتالي خسارة الوزن بالتدريج.
- تناول الشعير كحبوب كاملة يعمل على تعزيز عملية الأيض، وبالتالي عدم تراكم الدهون في أي منطقة من مناطق الجسم وخاصة ما يكون من مناطق البطن والأرداف.
- يعمل بشكل فعال على تخفيض مستوى السكر في الدم، ولذلك فإن المرضى الذين يعانون من الإصابة بداء السكري وارتفاع السكر في الدم يدب على كل منهم الحرص عند تناول مشروب الشعير واستشارة الطبيب المختص قبل الإفراط في تناوله.
- للشعير القدرة على امتلاء المعدة والشعور بالشبع وعدم الإقبال على الطعام، ولذلك يمكن الاعتماد على الشعير في فقدان الوزن، مع ضرورة في هذا الصدد استعمال المكملات الغذائية الطبيعية والتي تكون مثل السلطة الخضراء والفواكه الطازجة، وذلك من اجل تقوية الجسم.
- يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة التي تعمل بشكل كبير على تقوية مناعة الجسم مع التخلص من الالتهابات بشكل عام، فضلا عن ما يعمل عليه الشعير من الوقاية من العديد من الأمراض القلبية والأورام السرطانية.
- يعمل بما يحتوي عليه من عناصر تعمل بصدد تقوية المناعة على التقليل من الإصابة بأمراض المناعة والفيروسات والتي يكون منها نزلات البرد والانفلونزا.
- احتواء الشعير على مادة السيليوم يعمل على إمكانية استعمال النبات نضارة البشرة ونعومتها وعدم الإصابة بما يكون من التهابات الجلد.
- يمكن إدخال ما يكون من دقيق الشعير أو ماء الشعير المنقوع في النظام الغذائي اليومي للإنسان للاستفادة بما له من فوائد عامة على صحة الجسم.
- وهناك أيضا فوائد العسل الأبيض في التخسيس وخسارة الوزن.
فوائد شرب ماء الشعير
للشعير عدد من الفوائد في خفض الكوليسترول وعلاج السكري وغير ذلك كثير، وهناك أيضا في هذا الصدد فوائد شرب ماء الشعير والتي يكون من أهمها:
- يساعد شرب ماء الشعير على علاج إلتهابات المسالك البولية.
- يعمل منقوع الشعير عند تناوله باستمرار على طرد السموم من الجسم.
- يساعد على صحة القلب ويمنع تصلب الشرايين.
- يحتوي الشعير على نسبة من الألياف تساعد الجسم على الشعور بالشبع، فهو بالتالي صالح لمن يريد خسارة الوزن سواء من الرجال أو النساء.
أضرار الشعير
بالرغم من ما يكون للشعير من فوائد متعددة، فإن للشعير كغيره من النباتات والأعشاب الطبية والتي تدخل في مجال الطب البديل والتكميلي كما يطلق عليه العلم الحديث يكون له العديد من الأضرار إذا ما قد تم الإفراط في تناوله دون استشارة الطبيب، وعلى ذلك فإن من أضرار الإكثار من تناول مشروب الشعير ما يلي:
- قد يؤثر الشعير على لبن المرأة المرضعة، ويعمل على الإقلال منه وهو ما يعد ضد مصلحة الطفل الرضيع، ولذلك يجب عدم إقبال المرأة على تناوله في وقت الرضاعة.
- هناك بعض الأشخاص يعاني كل منهم من الحساسية ضد نبات عشبي معين مثل الشعير أو الشوفان والقمح، وفي هذه الحالة يجب عدم تناول هذه النبات إلا عند استشارة الطبيب تجنبا لحدوث أي احمرار في الجلد أو العين أو الشعور بالإعياء الشديد من أقل مجهود.
- يؤدي الاستخدام المفرط للشعير دون استشارة الطبيب إلى عدد من الإضرابات في الجهاز الهضمي والتي قد تتوقف عند توقف شرب الشعير، ومن تلك الإضرابات ما يكون من الشعور بالامتلاء وانتفاخ البطن، ووجود ألم في الأمعاء وما إلى ذلك من الإصابة بالإمساك أو الإسهال.
أكتب تعليقك واستفسارك عن الموضوع