تعد الحلبة من أهم وأفضل النباتات والتي لها أهمية طبية قصوى في الطب التقليدي، أو طب الأعشاب لما لها من فوائد صحية وغذائية عرفها الأجداد عبر التاريخ، ولا يزال العديد من الناس في بلاد العالم المختلفة يتناولون نبات الحلبة على هيئة بذور أو أوراق، لما لها من مذاق جيد وفائدة كبيرة.

فوائد نبات الحلبة

تتنوع فوائد هذا النبات، فقد عرفه علماء النباتات بعدة فوائد نذكر بعضها وقد يخفى علينا الكثير، فمن أبرز تلك الفوائد:

• في مجال الهضم: فالحلبة تساعد على تحسين عملية الهضم، وعلاج الانتفاخ والغازات لكونها غنية بالألياف الطبيعية، فما عليك غير غلي بذور الحلبة مع الماء ثم شربها لتشعر بعملية هضم جيدة وقولون هادئ.
• تنظيم مستوى السكر في الدم: أصبح مرض السكر هو المرض الأكثر انتشارا بين فئات عريضة من الناس في بلاد العالم، ويعجز الدواء على السيطرة على مستوى السكر في الدم في أحيان كثيرة، فيحتاج مريض السكر بالمساعدة بشرب الحلبة أو تعاطيها كنبات، فهي تساعد في تنظيم مستوى السكر والتحكم في مستوياته.
• صحة القلب: الحلبة أيضا تساعد على تحسين الصحة القلبية من خلال تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم والذي يشكل ارتفاعه خطرا على الأوعية الدموية وصحة القلب.
• فائدة الحلبة للجهاز التنفسي: تعد الحلبة علاجا ناجحا عرفه القدماء في تخفيف السعال والرشح والزكام.
• تقوية جهاز المناعة: كما أن للحلبة دورا فعالا في تقوية مناعة الجسم فهي تحتوي على مواد مضادة للأكسدة وفيتامينات هامة مثل أ وج وأنواع من فيتامين ب، من شأنها أن تقوي مناعة الجسم.
• صحة العظام والمفاصل: تفيد الحلبة أيضا العظام والمفاصل، فهي تحتوي على عناصر هامة مثل الزنك والحديد التي تقو العظام كما تحتوي على مركبات مضادة للالتهاب تخفف من التهاب المفاصل مثل مركبات الفلافونويد والسابونين.
• فائدة الحلبة لإدرار الحليب: كما عرفت الحلبة قديما كمدر للحليب لتحسين الرضاعة، وزيادة تدفق اللبن خارج ثدي الأم.
• فوائد للرجال والنساء: كما عرفت الحلبة بأنها تحسن إنتاج هورمون التستوستيرون عند الرجال، كما عرفت في علاج آلام الطمث للنساء ولعلاج تكيس المبايض.
• الحلبة لإنقاص الوزن: تساعد الحلبة أيضا في الحصول على جسد رشيق، من خلال  تناولها فقد يشعر الفرد بالامتلاء والشبع، فلا يفرط في تناول الطعام، وذلك من خلال احتواء نبات الحلبة على مجموعة من الألياف الطبيعية.

الحلبة والبشرة والجمال

• للحلبة فوائد عديدة للبشرة، فهي تزيد من نعومتها وترطيبها ونضارتها، وذلك لاحتواء نبات الحلبة على مادة الكاروتين المفيدة للجلد وكذلك فيتامين ج الهام للبشرة.
• للحلبة فائدة علاجية لعلاج حب الشباب والبثور السوداء من البشرة، فهي تفتح المسام لاحتوائها على حمض هام وهو الساليسيلك.
• تكافح الحلبة أيضا علامات التقدم في السن، والخطوط الرفيعة التي تظهر في البشرة وتصنع التجاعيد، وذلك لاحتوائها على فيتامين ب3 والمسئول عن إصلاح تلف الخلايا بالبشرة.
• كما وجد أيضا أن للحلبة فائدة في تقشير البشرة، وإزالة الجلد التآلف والميت بها.

فائدة الحلبة للشعر

كما وجدت الأبحاث التي أجريت على نبات الحلبة أيضا، أن احتوائها على الحديد والبروتين والسابونين والفلافونويد، تجعلها تتصدر طب الأعشاب في علاج الصلع وتساقط الشعر، فهي تزيد من كثافة الشعر، كما للحلبة دور أيضا في علاج قشر الشعر وجفافه.

اهم فوائد بذور الحلبة الهامة

للحلبة عدد من الفوائد الهامة والتي يمكن الاستفادة منها سواء عن طريق غلي البذور وتناولها كمشروب ساخن، أو تناول البذور جافة مع كوب من الماء، ومن تلك الفوائد ما يلي:

• تعمل الحلبة على تحسين وظائف الجهاز التنفسي.
  يعالج مشروب الحلبة الكحة والبلغم وصعوبة التنفس.
  تحتوي على كمية كبيرة من الالياف تعمل على تنشيط الجهاز الهضمي وتحسين وظائفه.
  تحتوى على عنصر المغنسيوم الذي يساعد على هضم الطعام بشكل جيد.
  كما أن الحلبة تساعد في تبطين جدار المعدة ومنع الالتهابات وذلك لاحتوائها على مادة هلامية.

طرق استخدام الحلبة

تستخدم الحلبة مشروبا بغلي بذورها أو طعاما بأكل نباتها، كما أن يمكننا أيضا طحن البذور ووضعها على الجسم المصاب وغالبا يضاف إليها مواد أخرى، وقد تم تصنيع من نبات الحلبة الكثير من الكبسولات والحبوب والعقاقير الطبية، ويمكن استخدامها كمشروب ساخن بعد غلي البذور يتم تناوله في الصباح للوقاية من أمراض الجهاز التنفسي.